Max havelaar

Carlos, citrusteler op Cuba

"Ik ben boer in hart en nieren en voel me onderdeel van een rijke boerentraditie. Mijn grootouders werkten al op suikerplantages en later op citrusplantages van de staat."

Werkdag
"Ik sta 's ochtends om 6 uur op en werk in de regel tot 6 uur ‘s avonds. Ik probeer elke dag zoveel mogelijk te doen. Ons huis staat aan de rand van de stad, dichtbij de velden  waar mijn sinaasappelbomen staan. Ons huis is van hout en acht jaar oud. Mijn vrouw werkt als gezondheidsvoorlichter. Het leven is hard maar we krijgen eten van de coöperatie José Martí. Dat is een deel van wat we zelf produceren. Af en toe kunnen mijn vrouw en ik uit eten naar een Chinees restaurant. Daar is het eten erg goed.

Toekomstwensen
In de toekomst hoop ik onze woning te renoveren door hem in steen op te trekken. Maar op het moment is cement moeilijk te krijgen door de economische situatie in het land. We hebben een koelkast, een televisie, water en elektriciteit, een strijkbout, een mixer en een ventilator. Het toilet is buiten in de tuin. In de badkamer, gemaakt van baksteen, kunnen we een douche nemen - wel koud natuurlijk!

Zekerheid
Iedereen die iets plant kan iets oogsten. Maar als een boom krom opgroeit, is ie moeilijk recht te krijgen. Ik ben daarom blij met de zekerheid die Fairtrade biedt: de garantie van een minimumprijs en een sociale premie. Het leven van ons, boeren, is ten gunste veranderd. Fairtrade heeft daar in belangrijke mate toe bijgedragen."