Max havelaar

Onafhankelijke controle is essentieel voor de geloofwaardig van een keurmerk. In 2003 werd de certificeringsorganisatie FLO-Cert opgericht. FLO-Cert is ISO-65 gecertificeerd. Dat betekent dat FLO-Cert voldoet aan de internationale kwaliteitsnorm voor certificatie-instellingen.

Taken:
-    Auditing en certificatie van producentenorganisaties en handelaren   
-    Controle van de goederenstroom

Certificering
De ruim 600 producentengroepen in Latijns-Amerika, Afrika en Azië worden gemiddeld eens per jaar geïnspecteerd op hun naleving van de Fairtrade normen. Hoe vaak precies wordt bepaald aan de hand van risicoprofielen. De controle gebeurt via vaste procedures, door auditors die meestal in het land zelf wonen en dus vertrouwd zijn met taal en cultuur. De auditors inspecteren op controlepunten in zowel de administratie als in het veld. Ook de importeurs en andere handelaren in de Fairtrade keten worden door FLO-Cert gecontroleerd, via kwartaalrapportages. Zo gaat FLO-Cert na of zij zich houden aan de handelsvoorwaarden.

Advies
Op basis van de auditrapporten brengt een onafhankelijke commissie een certificatie-advies uit. Die commissie bestaat uit producenten, handelaren, nationale keurmerkorganisaties en enkele onafhankelijke experts. Formeel beslist uiteindelijk de directie van FLO-Cert, maar het advies van de commissie weegt erg zwaar.

Controle van de goederenstroom
Bovendien controleert FLO-Cert de goederenstroom, om met zekerheid vast te stellen dat wat met Max Havelaar keurmerk op de markt komt werkelijk volgens Fairtrade voorwaarden is ingekocht. FLO-Cert werkt daarin samen met de controle-afdeling van Stichting Max Havelaar. Alle schakels in de handelsketen, van producent tot supermarkt, moeten hun transacties rapporteren. Steekproefsgewijze controles ter plekke en accountantsverklaringen maken het beeld compleet.

Fysieke traceerbaarheid
Fairtrade gecertificeerde ingrediënten moeten, gedurende opslag en productie, gescheiden blijven van reguliere ingrediënten. In Fairtrade thee mag dus alleen Fairtrade gecertificeerde thee zitten en geen reguliere thee. Wel mag bij bijvoorbeeld aardbei-thee een niet Fairtrade aroma worden toegevoegd omdat hiervoor geen Fairtrade standards zijn. Omdat bij Fairtrade het belang van de boeren altijd voorop staat, heeft FLO onderzocht of fysieke traceerbaarheid voor cacao, suiker, vruchtensap en thee mogelijk is, zonder grote groepen boeren uit te sluiten van Fairtrade. FLO heeft geconcludeerd dat het eisen van fysieke traceerbaarheid voor deze producten dermate complex is dat het ertoe leidt dat boeren nauwelijks een kans krijgen om onder Fairtrade voorwaarden te verkopen. Om boeren betere kansen te geven, is voor deze specifieke productgroepen een alternatief ontwikkeld waarbij de fysieke traceerbaarheid voor cacao, suiker, vruchtensap en thee niet langer verplicht is. Er wordt gewerkt met mass balance waarbij verschillende cacaostromen vermengd mogen worden, maar met de zekerheid dat de verkochte hoeveelheid in totaal altijd gelijk is aan de ingekochte hoeveelheid Fairtrade product. Dit garandeert dat boeren te alle tijde profiteren van de voordelen van Fairtrade, zoals bijvoorbeeld de minimumprijs en de Fairtrade premium. Fysieke traceerbaarheid blijft overigens wel de aanbevolen situatie. Op lange termijn streeft FLO naar fysieke traceerbaarheid voor alle producten, mits dit niet de belangen van boeren schaadt. Voor meer informatie over fysieke traceerbaarheid en het beleid van FLO klik hier.