Chocoladefontein
Voor 8 personen
Smelt de chocolade en de room au bain marie of in de magnetron, en giet deze in de fontein. Roer het geheel goed door elkaar tot je een egale massa krijgt. Voeg eventueel de sterke drank toe.
Dit gerecht kan ook zonder fontein als fondue bereid worden. Giet de gesmolten chocolade in de fonduepan of in een vuurvast schaaltje op een rechaud of theelicht. Serveer het fruit op een etagere in kleine stukjes gesneden.
Dit recept is afkomstig van Verkade
twitter
RSS